EXPORTADORES DE CUSCO LLEGARÁN A MÁS MERCADOS EN EL EXTERIOR
La exportación de alimentos de Cusco está en un proceso de crecimiento, es así que entre enero y julio de este año sumó más de US$ 7 millones 621 mil, 10% más que en el mismo periodo del año pasado. Con la finalidad de mantenerse en esta senda, un grupo de empresas de la región participarán en la Expoalimentaria, principal feria de negocios internacional del sector alimentos, a realizarse del 26 al 28 de septiembre próximo en Lima.
La feria, organizada por la Asociación de Exportadores (ADEX), reunirá a más de 500 empresas expositoras, entre peruanas y extranjeras, y espera recibir a más de 40 mil visitantes en los tres días de exposición. Además, más de 2 mil 500 compradores extranjeros de los 5 continentes llegarán para conocer la oferta de alimentos peruanos e identificar proveedores.
Exportadores de la región presentarán sus productos ante reconocidas empresas internacionales, entre las que destacan Auchan (España), Alibaba Group (China), Hunter Foods (Emiratos Árabes Unidos), HEB (Estados Unidos), Landong Ingredients (Australia), US Foods (Estados Unidos), Big Basket (India), Le Bontá (Italia) y Grupo Rey (Panamá).
Las empresas de Cusco que participarán son Cooperativa Agraria Cafetalera Valle De Incahuasi, Cooperativa Agraria Cafetalera Ccochapampa, Central De Cooperativas Agrarias Cafetaleras Cocla y el Gobierno Regional de Cusco. Estos exportadores presentarán una amplia variedad de alimentos y bebidas, como cacao, café orgánico, granos andinos, maíz gigante, entre otros.
Exportaciones de Cusco
La oferta exportable de alimentos de Cusco a julio último estuvo compuesta por alcachofas, maíz blanco gigante, cacao, productos a base de cereales, sal marina, maca y sus derivados, entre otros. Las agroexportaciones cusqueñas llegaron a más de 15 países, entre los que destacan España, Estados Unidos, Italia, China, Bélgica, Alemania, México y Australia.
La Expoalimentaria es la principal plataforma de negocios internacional del sector alimentos, bebidas, maquinaria, equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y gastronomía más importante de Latinoamérica. Esta se constituye como el punto de encuentro internacional de empresas exportadoras y de compradores provenientes de los 5 continentes.
Se realizará el ‘IX Concurso de Innovación’, que reconoce la labor creativa de las empresas peruanas con productos innovadores, resaltarán el ‘Salón de Cacao y café peruano para el mundo’, ‘Salón de Cata’, Salón del Pisco y Chocolate’ y el ‘Salón de Innovación’. Además, se presentará también el ‘Salón Culinario’ a fin de difundir la oferta peruana de alimentos entre los asistentes. Otra de las novedades serán sus zonas de food truck, take & go y de bebidas exprés.
