La región Cajamarca está presente en la Expoalimentaria 2024 con sus quesos, panela orgánica, chocolate, café y miel de abeja, además de productos con mayor valor agregado como néctares de frutas, conservas, rosquillas y licores en base a aguardiente, informó el subgerente de Promoción Empresarial del Gobierno Regional de Cajamarca, Neiser Hernández Nimboma.

“Son 18 empresas de las provincias de Cajamarca, Cajabamba, Celendín, Chota, Contumazá, Cutervo, Hualgayoc, Jaén, San Ignacio, San Miguel y San Pablo que, en alianza con el gobierno regional, llegaron a Lima a participar en esta feria y mostrar al mundo lo mejor de nuestra tierra”, manifestó.

El vocero agregó que, entre las empresas visitantes, 12 están conformadas por organizaciones de productores, las cuales se asociaron para presentar una oferta de calidad y con proyección internacional.

Se trata -añadió- de una gran oportunidad, pues dar a conocer nuestros productos andinos a todo el país y a representantes del exterior, nos permite seguir generando industria local y mayor empleo.

Una de las empresas expositoras es Lacteos Conga, que llegó desde la provincia de Chota con el objetivo de entablar contacto con compradores nacionales e internacionales. Su producto estrella es un queso andino elaborado con finas hierbas (orégano, tomillo, romero y albaca) el cual ganó una medalla de plata en el concurso internacional ‘ExpoQueijo Brasil 2024’, realizado en ese país.

Desde Cutervo llegó la empresa ‘Don Rey’, con su oferta de panela orgánica y café arábica, el mismo que ya exportan a países como Bélgica, Reino Unido y Japón. “Siempre hemos querido participar de Expoalimentaria y este año pudimos cumplir ese reto, estamos seguros de encontrar nuevos clientes y seguir ofreciendo nuestros productos al mundo”, dijo su gerente César Alva León.

La feria

Expoalimentaria 2024 es un esfuerzo de la Asociación de Exportadores (ADEX) con el apoyo de Mincetur. Se viene realizando del 57 al 27 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey y se espera la visita de más de 20 mil personas.

Serán más de 500 empresas expositoras, entre nacionales y extranjeras, las que exhibirán a más de 2 mil compradores de todo el mundo lo mejor de su oferta. Se han proyectado más de 3 mil citas de negocio.

Los auspiciadores son Talma, Maersk, Veolia, Dinet, Rey Plast, PetroTal, Agrorum, UCC, Agropack & Robotech, Universidad de Lima, Certipez, Lot y Taiwan Waves of Wonder.

CAJAMARCA PRESENTE EN LA EXPOALIMENTARIA 2024

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